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10 agosto 2008

Novità e ritorno in Italia (per poco)


questa mattina sono arrivata dai miei: settimana di vacanza a Bg. Felice, felice soprattutto perchè finalmente ho internet!!!
In questo ultimo mese non ho quasi mai avuto l'occasione per connettermi, se non per pochi minuti. E così il mio blog e le mie email sono state molto, ma molto trascurate. Chiedo perdono e clemenza a tutti i miei amici che aspettano da un mese (e più) che gli rispondo.

Ma il primo pensiero va al mio blog. Ho tante foto di ricette preparate in questi giorni, alcune fatte al cell e altre con la digitale. Non vedo l'ora di poterle pubblicare tutte quante!!

Soprattutto, sono contenta di aver fatto i Waffeln vegani. Non li avevo mai mangiati prima. Una mia amica me li ha preparati e dopo qualche giorno sono andata in prestito della piastra da mia suocera per prepararli.... buonissimi!!! Aromatizzati con acqua di rose e vaniglia mi hanno fatto sognare....

Avete visto la novità? Nella barra laterale ci sono degli scaffali con alcuni tra i miei libri di cucina preferiti (in inglese). Non è che ad ogni click o acquisto mi prendo la provvisione. Sono contraria a questo tipo di pubblicità sul mio blog. E' solo per farvi conoscere i libri che preferisco. Alcuni sono letteralmente magnfici come il libro di cucina indiana di Yamuna, la mia bibbia!! poi raw food real world è il libro che mi ha più stupita, peccato che le ricette siano troppo care da realizzare e con ingredienti molto particolare. A parte questo, apre un' orizzonte infinito sulla fantasia e la versabilità della cucina crudista. Green life è il libro che mi ricorda la prima casa in germania, e il periodo a cavallo del mio matrimonio quando mio marito comprava un frullatore alla settimana per prepararsi i suoi (e miei) "green smoothie". Ne facevamo di tutti i tipi ed era anche molto divertente.
Peggy Porschen è la mia "guru" per decorare dolci e torte. spero un giorno di riuscire a fare le sue torte 100% vegan. A proposito, avete mai visto il suo sito? date un' occhiata qui.
Cupcakes around the world è bello e di moda, chi non ne ha sentito parlare sui siti vegani inglesi (e non) negli ultimi mesi?
Di Vegan lunch box mi piace il sito e così ho messo anche il libro.

A presto con nuove ricette!! prima vado a rispondere alle email!!
ciaoooo!!!!

27 maggio 2008

oggi pasta fresca!!!


Con la mia nonnina oggi vogliamo fare la pasta in casa. E' tanto che non la facciamo insieme!!!
Se riesco a trovare il cavo per ricaricare la batteria della macchina fotografica (che si è dato per disperso da mesi) vorrei illustrarlo passo dopo passo... che emozione! sarebbe la prima volta che pubblicherei un post del genere!!!

Incrociamo le dita che trovo il cavo e a presto!

saluti affettuosi,

Vila

20 dicembre 2007

Infornate natalizie


Finalmente in vacanza: niente colloqui di lavoro e niente su e giù dall'uni.
Mi posso finalmente concentrare su i regali natalizi e visto che non manca tanto tempo è ora che mi metto all'opera.
Oggi ho fatto un giro sui blog e tra le pagine dei libri di cucina di mamma (il che significa una libreria piena! Ve l'avevo detto che mamma è una super cuoca?) e domani andrò a fare la spesa.
Però questa sera mi sa tanto che un'infornata con quello che trovo in casa la farò di sicuro... se no mi annoierei troppo!

A presto!
Vila

24 dicembre 2006

Auguri


Buon Natale e Felice Anno Nuovo a tutti voi!!!

arrivederci al 15 gennaio

Vilasini

03 dicembre 2006

Natale...


Ci stiamo avvicinando a natale...


22 novembre 2006

post aggiornati


Cari amici,
oggi ci sono stati altri aggiornamenti.
E' stata aggiunta la ricetta dei masala dosa.
I link dal menu alle ricette inserite sono attivi.
Alla fine di ogni ricetta è stata aperta una rubrica con notizie, curiosità, proprietà riguardo a uno degli ingredienti presenti.

Cosa ve ne pare? Consigli, critiche, commenti???

A domani, buona notte,

Vila

20 novembre 2006

link


Stasera finalmente ho avuto tempo per sistemare il sito. Come potete vedere i link nella parte superiore della pagina iniziano a funzionare.
Io sono una frana con template e html. Sto andando per prove e cercando qualche guida su internet.
Però mica si può andare a dormire senza ricetta, vero?
Allora fatemi pensare cosa postare e ci vediamo tra poco...

Vila

17 novembre 2006

0.59


ciao ragazzi,
sono le 0.59. Ho appena finito di pulire la cucina e di sistemare in giro.
Parte del pranzo di domani di mio marito é in forno: Pizzette di melanzane.
Piatto veloce e sbrigativo, soprattutto per quest ora tarda...

Domani altro giorno di "cena". Menu mediorientale... le mille e una... RICETTA!!!
volevo prepararmi qualcosa, qualche base, ma niente... farö domani mattina... tanto alle 6 suona la sveglia!!

Ora vado a rispondere a qualche email, ma presto vi riempirö il blog con tutte le ricette arretrate... Non appena riesco a fare gli archivi a lato e imparare come si mette un link...

oggi ho trovato un sito che lo spiega. Cosí finalmente posso aggiungrere amici e ricette... nonvedo l´ora!!!!

CIIIIIIIIIAAAAAAAAAAAAOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!111111111

10 novembre 2006

Post scomparso...


Ciao a tutti,
settimana scorsa prima di partire per l´Italia, vi avevo scritto le ricette del menu del sud est asiatico, in particolare dell´halava di zucca.

Purtroppo oggi non li ho trovati.
al piú presto ve le inseriró di nuovo.

Vila
 

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